一加一大於二

另有一群學生到環保站做志工。
環保站裡，堆積了各式各樣又像垃圾，卻是可回收的資源。
學生看著那一堆物品，
剛開始都覺得不知該從何下手。
但因為人多，大家一同分類，
很快也把物資整理好，
他們說，「一股成就感湧上心頭。」

他們的心得讓我體會到，
合心協力，增加的不只是人力，
更重要的是人氣和心力；
大家共同齊心協力時，一加一必定大於二；
事情不只是做完了，還有額外的一分成就感──
你成就了我，我也成就了你。

難怪學生走出環保站，滿臉幸福。

做中學，做中覺

學生到精舍當志工，師父請他幫忙準備12個便當給客人，
同學準備了13份。
師父笑他數學不好，他也覺得很不好意思。
但是，他說，師父沒有跟他計較，還一直鼓勵他，
讓他那一天感覺特別高興。
我跟同學說：
「人，有時出點小差錯，是要讓我們學習謙卑。
簡單的事，最容易因為不用心而疏失。
但也因此讓我們瞭解，人都有犯錯的時候，
所以要學習原諒別人。
看，師父不和你計較，還鼓勵你，
所以你那麼快樂。
原諒和被原諒都是一件讓人歡喜的事。」

看學生做中學，做中覺，
我替他高興。

專業與浪漫

吳寶春，四十一歲，
2010在法國贏得世界麵包冠軍之後，常常會看到他的新聞。
大家對他贊譽有加，除了他做的麵包口感好以外，
大家也對他的為人處事稱讚不已。
獲獎之後，他說：「我會用『很寬很深』的方法繼續在麵包世界裡創作。」
「很寬」指的是學習更多領域，「很深」是指加強基本工，
他希望讓吃麵包成為一種幸福享受。

我一直有強烈的感覺，任何專業，除了技術以外，更重要的是態度；
感動人的力量通常不是專家的專業，而是他投入的熱情。
看吳寶春怎麼形容自己做麵包的過程：
「麵包其實跟人一樣，你對它付出越多，它感受得到。
我做麵包時，會跟麵團講話，捧著它，撫摸著它，
好像拍拍小嬰兒的臉頰和屁股，跟它說：『要好好長大！』
在等待發酵的過程滿懷期待，
這種愛就是對於做麵包的專注，
沒有愛就不會懂得甚麼叫做真正的做麵包。」
他說，自己每次等待老麵發酵時，都充滿期待，
好像是一個在產房外等待的焦急爸爸，既緊張又興奮。

因為熱情投入，他就像科學家一樣不斷實驗；
因為認真，一直想把各地的特產都做進麵包裡，
他很認真品嚐，也不吝稱讚別人做的麵包的好滋味。
想找出一些別人不知道的，或從沒想過的天然食材來研究，
他常常到產地拜訪，甚至捲起褲管和農民一起下田，
聊他們栽種的用心和苦心，
之後，他會拿在地食材做出來的麵包給農民品嘗。
他說：「看農民對食材的付出，我更加要求自己，
一定要把他們的心意都呈現在麵包裡，
這也是我最喜歡的美好互動。」

就是這樣實事求是的熱情，感動人啊！
雖然做麵包和教育工作，隔行如隔山，
但吳寶春師傅的工作態度，真叫人敬佩，也值得我們好好學習。
他現在只要看一眼外表，聞一下味道，
就知道徒弟們有沒有把我教授的麵包做好；
他自己也形容，那都是對熱愛的事物表現出來的專業。

一個優秀的專家，常常是除了對自己的領域有深切的專研以外，
也對其他領域有興趣，能聯結的。
他可以跟任何領域的人打交道，對他來說，
「只要對味，都能撞擊出很好的味道。」
看吳寶春如何形容好吃的麵包，你就會知道，
他不是每天24小時待在廚房的麵包師傅而已。
他形容在法國吃到的鄉村麵包，
「入口之後，竟是一種華麗的三重奏••••••」
在日本吃到的潘多羅麵包，
「入口即化像歡樂小星星，整個人都快樂起來。
驚喜味道猶如騎著白馬在草原上奔跑••••••」

就是這樣的浪漫，讓專業美麗。
我心嚮往之。

讓與當仁不讓

插花的藝術裡，有一個叫做「讓、捨、當仁不讓」的哲學。
讓個空間給別的花草枝葉才能成就一個好的作品；
捨掉不必要的一些枝頭的花苞、葉子，甚至正在盛開的花朵，
考驗的是插花者觀整體的能耐；
『讓』和『當仁不讓』之間的拿捏更需要觀自在。

我喜歡插花過程中，跟花草對話，跟自己對話。
讓，是很大的學問，
要禮讓、謙讓，給別人空間的時候，自己的空間也就更大了。
捨，要喜捨；
能捨能得，可歡喜跟不歡喜之間，得到的就不一樣了。
當仁不讓，是不與人爭、不與世爭的承擔。
真放手做了，也不會在意別人的看法，
自在、輕安。

咬給他看

昨天與朋友們一起用餐，
席間，有人開始說起細嚼慢嚥的重要。
郭先生說，每一口飯菜最好能夠咀嚼三十下；
話才說完，高小姐三兩下就把一口飯菜吞下肚；
她覺得要慢下來真不容易，「怎麼能夠咬三十下？」
「就是要咬！」郭先生很堅持。
結果，他的兒子就幫那高阿姨解套：
「吞下肚之後，你再繼續咬給他看。」
另一個兒子說，「不然，吃大口一點，咬久一些。」
大家哈哈大笑。
我也開玩笑說，「有這樣的爸，就會有這樣的兒子；
人類相生相剋就是這個道理。」

不過話說回頭，
孩子的行為，很多時候是對家長教育的反應。
他們小的時候模仿大人的行為；
長大之後，開始對外在刺激有感覺時，
自然會找一個自己感覺較為方便、舒服的方式回應父母，
避免父母的嘮叨。

看待孩子的問題，
更多時候，也要看看自己本身的問題；
自己的問題解決了，
相對的，看待孩子，我們就會多一點幽默和賞識。

插花的學問

過去一年來，我在學生的花道課說「花與人文」；
講得起勁，還以為在幫花道老師上課.

幾個月前，普師父對我說，多來認識插花；
我呵呵笑就過去了。
一個月前，普師父很認真的拿了一束花到辦公室，
認真的說要教我插花。
我覺得很好玩，
半個小時之後，照著普師父插的花重插一遍；
就有美麗的一盆花可以布置辦公室。

第二個禮拜，普師父又準時出現辦公室，
我還跟師父說：「等一下，我把手邊的事情做完。」
師父謙卑的說，「慢慢來。」
我也真的慢慢來，把手邊的事情做完才去上課。
聽師父開始說花，哇！學問真多啊！
回憶我自己在班上的「天花亂墜」，和之前的「慢慢來」，感覺汗顏。
人家師父才是「師父」，我真是班門弄斧還不自知，真是慚愧。

第三個禮拜，看師父把「庭園之美」呈現在一盆水中，
那隨手拈來的角度之美，真美啊！
師父也像前兩次一樣，叫我將花拿起來重插，
可任我怎樣細心模仿,就是不夠美。
我開始知道謙卑學習，完全淨空的重要。

今天，普師父笑盈盈的又來給我上課。
我本來想把上星期的花一把抓起，準備插新的花；
普師父卻耐心的跟我說，要和花對話。
「我們說的話，花都聽得懂；
花說的話，可惜我們現代人都聽不懂了。
古時的人啊！觀葉子的飄動，就能預知颱風幾次；
看花草變化也能說出二十四節令。」
說著，說著，普師父把一株劍蘭的幾朵花苞摘下；
也把幾片枯黃的葉子摘掉。
師父說：「像人一樣，有了年紀，會衰老，
要讓給年輕人發展空間；
這些還未開的劍蘭還可以綻放得很好。
如果沒有剪掉這些，上面的也會枯掉！」
這是多麼智慧的話啊！

我自己在學「組織學」──承先啟後本來就是很重要的學問。
現在是我認真學習的階段，
將來一定也會有我需要傳承和退位時；
人生知進退才可成為讓人尊敬的耆老。

與大自然對話，瞭悟人生真諦，
我這初學者，過去的確太狂傲了！
懺悔啊！

地震

日本3月11日發生9.0級地震之後，
一個月來，陸續發生九百餘次的餘震，
有者甚至超過7.0級。
依據專家的說法，餘震還會更多，發生的比例是這樣的：
若有1次 9級地震，就會有
10次 7.1-8.0級
100次 6.1-7.0級
1000次 5.1-6.0級
10000次 4.1-5.0級
100000 次 3.1-4.0級
這個數字很嚇人。
感覺此刻的日本，就像是在海上漂浮的兩片葉子，
人民在上面正日惶惶不安。

但是，以上數字，也讓我驚覺到，
人們要是發一次很大的脾氣之後，
其實，要把憤怒完全收起來，是非常不容易的。
九級的脾氣之後，
一定也會有十來次的8級憤怒、還有百次的7級火氣。

我們人若有氣，
最好就在當下適時溝通、放下；
就如輕微地震適時釋放能量，才能避免過大的災難。

有人常常自己生悶氣，別人嘗試安撫也不得要領；
悶氣積久了，習氣累積；
容易與人起衝突，就變得難於相處。

天地出廣長舌，不時為我們說法。
觀大地的警告，聽自我心地的禪音──
我們要改往修來，滅瞋奎躁動火，
讓寧靜清泉滋潤心地。

兩隻狼

兩祖孫在對話。
爺爺說：「我的心裡一直都有兩隻狼共存。
其中一隻狼很容易發脾氣、充滿抱怨、對人有很多的敵意；
牠很敏感，也容易激動，
有時候沒有辦法控制自己的時候，還會咬傷自己的手掌。
另一隻狼則是善良、親切、開朗、熱情、跟別人容易親近。
這兩隻狼常常打架。」

孫子天真的問道：「那每次打架，哪隻狼會取勝呢？」

爺爺說：「就那隻我常餵食牠的狼。」

你可有注意到自己的心裡也有這兩隻狼？
你經常向自己餵食善的營養、正向、積極的觀念；
還是老往心靈深處塞入垃圾食物呢？

小心惡狼吃掉好心肝！

在喜劇中是沒有錯誤

'There is no mistake in comedy,'一個喜劇導演如是說。
「在喜劇中是沒有錯誤的。」
倒過來說，能夠把別人的錯誤當喜劇來看，
人生也就是一部喜劇。
那個境界，就是善解的境界。

我們偶爾把事情搞砸了，如果有人對著我們皺了個眉頭，
然後相視而笑，也會把我們的苦痛減半。
期待自己被原諒，我們也要學習原諒。

有一首歌唱著：「人生，就像一齣戲，
是喜劇悲劇還要看你自己。」
多一點慈悲和寬容，
演一齣精彩喜劇吧！